Ricette Antipasti

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Polpette di verza e salsicce
Polpette di verza e salsicce
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
15
Persone

Le polpette di verza e salsicce sono una ricetta che ho preparato diversi anni fa e che fatto nuovamente qualche [...]

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Rotolo salato
Rotolo salato
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
8
Persone

Oggi vi propongo un antipasto diverso dal solito, in una forma che non ci si aspetta: il rotolo salato! La [...]

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Paccheri fritti
Paccheri fritti
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
15
Persone

I paccheri fritti sono un antipasto golosissimo, che qui a Napoli sta spopolando in molte pizzerie. Per chi non lo [...]

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Polpette zucchine e lenticchie
Polpette zucchine e lenticchie
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
8
Persone

Le polpette di zucchine e lenticchie senza uova sono una ricetta facile e veloce per un secondo piatto light, adatto [...]

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Crema di patate e cozze
Crema di patate e cozze
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

La crema di patate e cozze è un piatto che potete proporre sia come antipasto che come piatto unico, a [...]

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Torrette di verdure fredde
Torrette di verdure fredde
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
10
Persone

Oggi vi propongo un antipasto vegetariano facile, veloce e perfetto per l'estate: le torrette di verdure fredde. L'idea è semplicissima [...]

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Polpette melanzane e patate
Polpette melanzane e patate
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
16
Persone

Oggi vi propongo delle polpette di melanzane diverse da quelle classiche; invece di utilizzare il pane, ho optato per le [...]

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Carpaccio di salmone
Carpaccio di salmone
1
Difficoltà
5 min
Preparazione
2
Persone

Il carpaccio di salmone è facilissimo da preparare, ma molto gustoso. Potete servirlo accompagnandolo con dell'insalata oppure, per una versione [...]

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Insalata di polpo patate e fagiolini
Insalata di polpo patate e fagiolini
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

L'insalata di polpo patate e fagiolini è un piatto che ho mangiato qualche giorno fa a Procida. E' facile da [...]

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Carpaccio di tonno
Carpaccio di tonno
1
Difficoltà
5 min
Preparazione
2
Persone

Il carpaccio di tonno fresco è una ricetta facile facile da preparare, da servire come antipasto freddo o secondo piatto. [...]

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