mi sono imbattuta nelle tue ricette ed ho provato ad eseguire i muffin con mele e cannella.
Ti posso chiedere a che quantità corrispondono i 2 cucchiai di latte che inserisci tra gli ingredienti?
Per questa volta sono andata ad occhio e il risultato non sembra male…
Grazie e complimenti per le tue ricette,
Un saluto
Ciao!! sono disperata…da quando ho beccato il tuo sito in ufficio passo il tempo a leggerlo…
e non lavoro piu!!! é davvero super..sei bravissima!! ho provato un po di ricette e per
ora tutti successi!! il mio maritino é felice del risultato dei miei esperimenti, e la mia vita
coniugale ne trae giovamento… grazie Elena!
Ciao Elena
Grazie del tuo bel sito sempre “up to date”.
È il mio preferito perchè spieghi il procedimento della ricetta con le fotografie ed è a cura di ogni dettaglio.
Infatti la riuscita della ricetta è garantita.
Ho già sperimentato alcune con successo.
Cari saluti da Zurigo (Svizzera)
infatti credo che le ricette fotografate siano quel qualcosa in più che manca a molto blog. almeno la fatica di stare lì a sciacquarsi le mani ogni 3 minuti viene ricompensata.
Devo dire che un po mi ricorda il mio cammino..e aver letto la tua descrizione mi ha portato indietro di qulche annetto. Sono un cuoco ormai da circa 17 e devo dire che il tuo sito e molto accogliente simpatico, e pieno di tante belle ricette. Qualcosisa, sono sicuro la proverò e di certo i miei clienti rimarranno sbalorditi. tanti saluti dalla sardegna ciao ignazio
ciao ignazio. quindi vuoi dire che anche tu hai iniziato con un percorso totalmente diverso e poi ti sei addentrato nel mondo della cucina? e a quanto pare con successo.
Ciao Elena, siamo una coppia di Genova, Alessandro e Cristina,volevamo ringraziarti perchè sono moltissime le tue ricette(peraltro ottime!) che abbiamo cucinato negli ultimi tempi!
Ogni volta che non sappiamo cosa cucinare, per noi o per i nostri amici,diamo una sbirciatina sul tuo sito….ed è sempre un successo!!!
Grazie davvero!
Stasera faremo il tiramisù tradizionale..anche se quello con la nutella ci ha davvero tentato!
Un salutone!!
Ale e Cri
Ciao Elena,
mi chiamo Paola e vivo a Ferrara.Ho trovato il tuo sito per caso, ma l’ho appena aggiunto tra i miei “Preferiti”, e ho subito provato la ricetta del Cheese Cake.
Sono in trepida attesa che arrivi l’ora di tirarla fuori dal frigo per assaggiarla ma devo dire che le premesse sono ottime!!!
Ti saprò dire,comunque ti faccio anche io i complimenti per il sito e la varietà delle ricette che nn mancherò di provare.
Ciao Ciao.
Ciao Elena,
sono Paola. Il Cheese Cake è venuto f a v o l o s o! Il chè è un bene per il palato un male per la linea…ma sai cosa…, non ho dovuto neanche preoccuparmi più di tanto di questo perchè ospiti e marito hanno polverizzato il tutto!!Scherzi a parte, torno sul sito ascegliere subito una nuova ricetta.A presto.Ciao Ciao
si, bello il tuo sito. anche io mi sto cimentando in questa avventura con le ricette di casa mia. mi piacerebbe che ci fosse un interscambio ! bravissima.
il mio link è http://ambradani.wordpress.com
Ciao Elena, come vedi le nostre avventure online hanno un suono simile! Se ti piace il nostro sito, ti va di inserire anche il nostro link? grazie ciao , Giovanni
il tuo sito è davvero da leccarsi i baffi e possiedi davvero le qualità di una cuoca in fiore: l’entusiasmo, la creatività e apprezzo molto che tu voglia condividere le tue creazioni e ricette. Ho appena scoperto Gnam Gnam e penso che verrò spesso a sbirciare le tue creazioni che davvero non hanno limiti.. se arrivano fino ai bulbi oculari di Halloween!! Complimenti. Mi ricordi il personaggio di Tita nel romanzo “Dolce come il cioccolato”. Immagino che lo avrai letto..
Una tua fan che cerca di scoprire il mondo delle torte e le gioie annesse!
ciao Elena
Cercando una ricette di semifreddo ho trovato tuo sito . Sono una dona francese di 55 anni a chi piacce molto l’Italia e la cucina italiana. Se vuoi possiamo parlare cucina o altre cose Posso inviarti ricette francese (in francese o in italiano ma non sara forse molto buono la traduzione¨Puo rispondermi sull’indirizza che ho lasciato
Grazie
ciao
ciao Elena… come x magia mi sono imbattuta nel tuo sito e mi si è aperto un nuovo mondo!! ahhaha… sono sempre in cerca di ricette nuove… specialmente sui secondi… è sempre difficile trovare qlk ricetta inerente ai secondi!
Cmq, volevo farti i miei complimenti e ringraziarti !!!
p.s.
se vuoi vivere in qlk città estera, LONDRA è la migliore sotto ogni punto di vista!!!
Ciao Elena..prima di tutto complimenti per il sito è davvero straordinario!e poi spieghi le ricette in maniera molto chiara e precisa e l’ausilio delle foto rende tutto più semplice complimenti davvero! Comunque sono una diciannovenne con la passione della cucina e mi piace cucinare davvero di tutto..in particolare adoro i dolci e tra le tue ricette ho trovato i pancakes..buonissimi!!Peccato che non mi riescano come gli originali..non capisco proprio perchè.. sapresti darmi un consiglio???
Grazie
Ehi ciao, ieri avevo mandato un’e-mail, ma forse non è arrivata..comunque sono completamente diversi come consistenza e sapore praticamente sembrano più che altro plumcake a forma di pancake..il che non è il massimo..uffi come fare??
complimenti davvero…finalmente un sito di cucina davvero ben fatto.sessantenne singol …. adesso provare a cucinare non mi spaventa più grazie davvero..e ancora complimenti…
posted on gennaio 25th, 2009 at 12:28
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