Lasagne in padella

Ricetta lasagne in padella
di
Pasta 2018-02-09T10:34:26+01:00
Lasagne in padella

Le lasagne in padella erano una tappa obbilgatoria dopo aver provato i cannelloni cotti in padella. Sono a dir poco deliziose e non dovrete accendere il forno, ovviamente. :)

Per velocizzare il tutto ho utilizzato le lasagne precotte, ma se avete tempo potete optare per quelle all’uovo fatte in casa (qui trovate la ricetta della pasta all’uovo) e magari dare una forma un po’ piu’ tondeggiante, che si adatti alla padella. Sul sito trovate tante ricette di lasagne da provare, una più buona dell’altra. :D

Vi auguro una buona giornata golosauri!

Ingredienti per le lasagne in padella
Come fare le lasagne in padella
Prepaparazione passo 1
1

Rosolate la cipolla tritata.

Prepaparazione passo 2
2

Aggiungete la carne e fatela insaporire un paio di minuti.

Prepaparazione passo 3
3

Sfumate con il vino bianco.

Prepaparazione passo 4
4

Appensa sarà evaporato, aggiungete la passata di pomodoro ed il sale.

Prepaparazione passo 5
5

Fate cuocere circa 40  minuti. Spegnete ed aggiungete la besciamella.

Prepaparazione passo 6
6

Ungete leggermente una padella (io ho usato quella dove avevo cotto il sugo!)

Prepaparazione passo 7
7

e fate uno strato di lasagne. Io ho utilizzato le precotte, in caso contrario vanno prima cotte a parte. :)

Prepaparazione passo 8
8

Aggiungete il ragù.

Prepaparazione passo 9
9

Continuate ad alternare pasta e condimento.

Prepaparazione passo 10
10

Sull’ultimo strato fate una bella spolverata di parmigiano grattugiato ed aggiungete un filo d’olio.

Coprite con il coperchio e cuocete a fiamma bassa per 40 minuti circa. Spegnete, togliete il coperchio e fate riposare dieci minuti prima di servire le vostre lasagne in padella.

Come conservare: Si conserva per 2 giorni ben chiuso in frigo.
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Attualmente sono presenti 2 commenti a "Lasagne in padella"

(media voti:4 su 2 commenti)
  1. daniela ho segnalato, vediamo di risolvere! 🙂

  2. da una settimana circa, si stampano solo le prime due pagine

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