Torta alla nutella

Difficoltà:
Cottura:
40 min
Preparazione:
30 min
Per:
12
persone

La torta alla nutella è un dolce molto soffice che ho preparato qualche giorno fa. Si tratta di una ricetta semplice e veloce, perchè una volta cotto il tutto, basta semplicemente guarnirlo con la nutella, senza bisogno di fare altro. Ed è talmente morbida che ve ne innamorerete!

Ovviamente se volete potete anche aprirla e farcirla a piacere, o decorarla con della panna, ma vi assicuro che già così è super golosa, e i miei fratelli (golosauri all’ennesima potenza) possono confermarlo. :)

Sul sito trovate tante altre ricette con la nutella, dalle crostate alle torte fredde, ce n’è davvero per tutti i gusti.

Vi auguro una buona giornata!

 

Ingredienti per la torta alla nutella

2 uova
150 g di zucchero
250 ml di latte
100 g di olio di semi
50 g di cacao
200 g di nutella
220 g di farina
16 g di lievito per dolci
Per la copertura:
200 g di nutella
nocciole

Come fare la torta alla nutella

In una ciotola lavorate uova e zucchero.

Aggiungete olio e latte.

Aggiungete farina, cacao e lievito setacciati.

Aggiungete la nutella, se fosse troppo dura scaldatela a bagnomaria o al microonde.

Versate in uno stampo del diametro di 22cm imburrato o rivestito di carta da forno.

Cuocete in forno preriscaldato statico a 180° per circa 30-40 minuti.

Lasciate raffreddare coprendo con un canovaccio pulito e togliete dallo stampo.

Decorate con la nutella (anche in questo caso, se troppo dura, scaldatela un po’) e le nocciole intere.

Ed eccovi una fetta della mia torta alla nutella sofficissima! 😀

Come conservare

Si conserva per 4 giorni ben chiuso a temperatura ambiente.
 

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Chi sono

Pubblicato da Elena Amatucci il alle 10:31

La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno  immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo. :)

Commenti

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Attualmente sono presenti 11 commenti a "Torta alla nutella"

(media voti:4 su 11 commenti)
  1. ciao luciana, ti riesco a rispondere solo ora! io aumenterei le dosi di un mezzo. :)

  2. Ciao Elena, vorrei fare questa torta per domani per il compleanno di mio marito nonchè nostro anniversario di matrimonio :)
    Ho una teglia a forma di core da circa 28 cm. come quantità vanno bene? o devo aumentare?

  3. sono felicissima che vi sia piaciuta! non avevo dubbi. <3

  4. Confermo !!! Buonissima e sofficissima !!!
    Io ho optato per una versione light ed anziché ricoprirla con la nutella ho preferito una spolverata di zucchero a velo.
    Mi riservo di riprovarla nella versione supergolosa per qualche compleanno !!

  5. Fatta ieri sera e gustata stamane a colazione. E che te lo dico a fare?e’ una nuvola. Sarà la torta di compleanno dei miei figli. La decorerò con un frosting mascarpone e panna e sarà perfetta X L occasione!! Provatela provatela cuochine,ha stregato nn solo a casa ma anche in ufficio

  6. tesoro secondo me alteri un po’ la consistenza e rischi che ti venga un po’ meno soffice, ma comunque buona. 😀

  7. Posso sostituire la Nutella con il ciocc fondente sciolto o diventa duro? Lo
    Mescolo con panna ? Aiuto

  8. isa fari benissimo, meno fatica piu’ divertimento! 😀
    alessandra sìsì! :)
    laura sì, puoi usare 120g di burro fuso. ^_^

  9. Torta bellissima la vorrei fare,però a me nn piace l’olio nei dolci posso mettere il burro se si quanto?Grazie in anticipo x la risposta.Ciao.

  10. Ciao volevo sapere se al posto della nutella posso usare la nutkao bianca quella della torta kinder bueno grazie.

  11. La preparo stasera e se è veramente così morbida la inserisco tra le possibili da realizzare per il buffet dei dolci per la festa dei compleanni dei miei figli. Ci risiamo uno li compie a fine maggio e l’altro a fine giugno. Mi sa che quest’anno,almeno per la festa con i parenti, faccio una festa unica a metà giugno 😉 altrimenti non esco più dalla cucina!

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