[introduzione]
Il sandwich al tacchino post Ringraziamento è un must, perchè ho potuto constatare che per quanti ospiti famelici tu possa avere, ti avanzerà sempre un pochino di tutto. Quello che vi propongo oggi non è un semplice sandwich, si tratta di un mito che tutti i fan di Friends conoscono: è lui, “l’impareggiabile”, il famoso sandwich di Ross Geller (“Il miiiio saaaandwiiiich?!” [1]) che nasconde una fetta di pane inzuppata nella salsa (in inglese “Moist maker”) e che lo rende una vera prelibatezza. E io non posso che concordare! Non vi nascondo che una volta fatto il tacchino, la preparazione dell’impareggiabile era tappa obbligatoria. 😀
Come ogni ricetta di riciclo, anche questa prevede dosi a occhio; per dovere di cronaca vi ricordo che sul sito ci sono le ricette del tacchino [2], della salsa [3] e delle patate al forno [4]! Nel caso qualcuno voglia cimentarsi nella preparazione. 😉
Vi auguro una buona giornata golosauri!
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- 3 fette di pan bauletto
- tacchino del giorno del Ringraziamento q. b.
- salsa Gravy q. b.
- ripieno del tacchino q. b.
- patate dolci al forno (facoltative)
[procedimento]
Tagliate il tacchino a listarelle sottili.
Tostate il pane qualche minuto per lato.
Prendete una fetta di pane e spalmatevi un po’ di ripieno.
Prendete un’altra fetta di pane e inzuppatela nella salsa (io l’ho scaldata perchè era densa!).
Mettetela sul ripieno del tacchino. Aggiungete il tacchino e qualche patata dolce al forno.
Chiudete e gustatevi il sandwich di Ross! IL SUO SANDWICH! 😀
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