Torta Kinder paradiso – Video ricetta

Difficoltà:
Cottura:
40 min
Preparazione:
40 min + riposo
Per:
10
persone

La torta kinder paradiso è, tra tutti i dolci che ho mai preparato, forse quella che avete apprezzato di più. Non so se per la sua semplicità, per la bontà o perchè, come me, siete fan delle merendine fatte in casa. Così ho deciso di fare una bella video ricetta, in modo da avere una scusa per prepararla di nuovo e papparmela. 😀

In molti mi avete chiesto se si può preparare in anticipo, e io vi dico: assolutamente sì! Anzi, se fatta il giorno prima, sarà ancora più buona perchè la crema avrà tutto il tempo di rassodarsi per bene. :) Se non avete lo stampo quadrato, potete usarne uno circolare, del diametro di 24 cm.

Vi auguro una buona giornata golosauri!

Ingredienti

Per la base:
150 g di zucchero
130 g di burro a temperatura ambiente
3 uova (tuorli ed albumi separati)
150 g di farina
50 g di fecola di patate
150 g di latte
16 g di lievito per dolci
aroma alla vaniglia
Per la farcia:
300 ml di latte
60 g di zucchero
30 g di farina
200 ml di panna
aroma alla vaniglia
Per decorare:
zucchero a velo

Preparazione

Come conservare

Si conserva per 3 giorni ben chiuso in frigo.
 

Se ti è piaciuta la ricetta, condividila sui social!

Ricette simili


Chi sono

Pubblicato da Elena Amatucci il alle 11:09

La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno  immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo. :)

Commenti

Scrivi un commento e vota la ricetta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Attualmente sono presenti 7 commenti a "Torta Kinder paradiso – Video ricetta"

(media voti:3 su 8 commenti)
  1. puoi raddoppiare il tutto ed usare una teglia grande il doppio! :)

  2. Come potrei dosare gli ingredienti per fare una torta per circa 20 persone? Grazie

  3. isaq aeuhaeuaehuea mi dispiace! 😀 😀 😀

    michela puoi usare uno stencil e del cacao! :)
    bea ne sono felice! e penso anceh le bimbe! 😀

  4. Grande Elena….sei la mia fonte d’ispirazione!!!!Le mie bimbe la divoreranno!!!

  5. un consiglio….. come farò con la scritta?

  6. grazie Elena la farò per il mio compleanno :) sarà di sicuro buonissima

  7. Eccomi all’appello!Sono tornata!Non è che abbia fatto un mese di vacanza, anzi solo (e non sto sputando in faccia a questa fortuna) 15 gg di mare con i miei bimbi. E’ che poi ho dovuto rimanere a casa per altri 15 perchè nessuno poteva guardarmeli. E quindi con ieri ho riaperto anche la parentesi lavoro.E in pausa posso guardare il tuo blog.
    E sai che c’è? Che sei una tentatrice.si perchè c’è una mia cara collega che adora questa torta ed aspetta da un pò che io tenti di farla.Ora se si collega e scopre che hai postato la video ricetta, e sapendo che io pendo dalle tue labbra in fatto di attendibilità culinaria, beh vuoi che non mi dica PERCHE’ ANCORA NON L’HAI FATTA????Mi sa che appena gli orari scolastici dei bimbi saranno consolidati e la mia routine ripresa normalmente mi toccherà provarla.Un bacio!

TOP