[introduzione]
Le girelle alla nutella con il pane per tramezzini sono un’idea facile e veloce se vi viene un’improvvisa voglia di dolce e non avete voglia di accendere il forno. Si preparano infatti in un lampo e ancora più velocemente vengono fatte sparire. 😀
Questa ricetta si presta a mille varianti, io ho scelto la più semplice, farcendole solo con nutella, ma per una versione più golosa potete mescolare la nutella con un po’ di mascarpone e magari, dopo aver passato i dolcetti nel cioccolato fuso, potete decorarle con granella di nocciole, cocco, zuccherini e via dicendo. E nonostante siano semplici, faranno la loro figura a tavola. 😉 Per dimezzare i tempi di riposo, potete mettere in freezer invece che in frigo.
Provate le girelle alla nutella senza cottura e non ve ne pentirete!
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- 2 fette di pane per tramezzini
- nutella q.b.
- 50 g di cioccolato al latte , fondente o bianco
[procedimento]
Prendete le fette di pane per tramezzini e schiacciatele passandovi sopra un matterello.
Spalmate uno strato di nutella non troppo spesso, lasciando un paio di cm liberi. Arrotolate ben stretto il pane per tramezzini.
Avvolgete nella pellicola e mettete in frigo per almeno mezz’ora.
Tagliate a fette e ricavate delle girelle.
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato che avete scelto e tuffatevi le girelle.
Mettete su un po’ di carta da forno e trasferite in frigo una decina di minuti.
Servite le vostre girelle alla nutella magari lasciandole una decina di minuti a temperatura ambiente. 🙂
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