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Le salsicce alla birra sono un piatto che può salvarvi la cena quando avete ospiti improvvisi o semplicemente se non vi va di preparare le classiche salsicce alla griglia. Si preparano in pochissimo tempo e farete un figurone, perchè le salsicce restano belle morbide e otterrete un bel sughetto di cottura, di quelli che sarebbe un reato non farci la scarpetta. 😀
Per chi deve preparare in anticipo la cena, le salsicce alla birra sono perfette: potete cuocerle la mattina e poi scaldarle poco prima di servire.
Vi auguro una buona giornata golosauri! 😀
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- 4 salsicce
- 330 ml di birra rossa
- mezza cipolla tritata
- olio extravergine d’oliva
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