Salsicce alla birra – Video ricetta

Difficoltà:
Cottura:
20 min
Preparazione:
5 min
Per:
4
salsicce

Le salsicce alla birra sono un piatto che può salvarvi la cena quando avete ospiti improvvisi o semplicemente se non vi va di preparare le classiche salsicce alla griglia. Si preparano in pochissimo tempo e farete un figurone, perchè le salsicce restano belle morbide e otterrete un bel sughetto di cottura, di quelli che sarebbe un reato non farci la scarpetta. 😀

Per chi deve preparare in anticipo la cena, le salsicce alla birra sono perfette: potete cuocerle la mattina e poi scaldarle poco prima di servire.

Vi auguro una buona giornata golosauri! 😀

Ingredienti

4 salsicce
330 ml di birra rossa
mezza cipolla
olio extravergine d'oliva

Preparazione



Come conservare

Si conserva per 2 giorni ben chiuso in frigo.
 

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Chi sono

Pubblicato da Elena Amatucci il alle 10:03

La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno  immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo. :)

Commenti

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Attualmente sono presenti 6 commenti a "Salsicce alla birra – Video ricetta"

(media voti:3 su 7 commenti)
  1. oar volendo sì! ^_^

  2. Vanno bucate le salsicce?

  3. haeuhaeu in verità nemmeno io! 😀

  4. Grazie!
    Si è capito che non bevo?! 😀

  5. pi’ con quella rossa nessun retrogusto amaro! :)

  6. La birra lascia un retrogusto amarognolo alle salsicce o al fondo di cottura?
    Non ho mai osato provare ad utilizzarla per cucinare perché non mi piace la birra proprio per il suo gusto amaro (almeno per me :P)!
    Grazie :)

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