Pizzette di sfoglia

Difficoltà:
Cottura:
10 min
Preparazione:
10 min
Per:
12
pizzette

Le pizzette di sfoglia sono tra le ricette più facili, veloci e sfiziose da preparare. Avete presente quei buffet con le pizzette del bar che appena si fanno fredde, diventano di gomma? Beh, con queste qui di sfoglia non avrete problemi, potete prepararle con largo anticipo e servirle sia calde che fredde, rimarranno belle croccanti e golose. L’unica avvertenza che vi do è di prepararne in abbondanza: in pratica ho salvato solo le quattro che vedete in foto, tutte le altre sono state la mia cena, fatte fuori in un tempo record di tre minuti! 😀

Potete condire le pizzette di sfoglia a piacere, prendendo ispirazione dai menu delle pizzerie, così da accontentare tutti quanti. :)

Vi auguro un buon week end!

Ingredienti

1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
150 ml di passata di pomodoro
40 g di mozzarella
1 wurstel
olio extravergine d'oliva
sale
basilico

Preparazione

Srotolate la pasta sfoglia e ricavate dei dischetti, io ho usato un bicchiere.

Bucherellate la base con una forchetta.

A parte mescolate la passata con olio e sale e condite le voste pizzette. Aggiungete la mozzarella a pezzetti e, se volete, i wurstel.

Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per 5-10 minuti. Servite sia calde che fredde! 😀

 

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Chi sono

Pubblicato da Elena Amatucci il alle 08:59

La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno  immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo. :)

Commenti

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Attualmente sono presenti 7 commenti a "Pizzette di sfoglia"

(media voti:4.7 su 7 commenti)
  1. grazie! :)

  2. Ottima ricetta! Delicata e simpatica! Complimenti!

  3. puoi farle comunque, ti verranno piu’ tipo biscotto! 😀

  4. Ma non è possibile usare la pasta brisee??? noooooooooooooooo ero convinto di avere la sfoglia invece ho la brisee in casa :(

  5. rosanna fammi sapere! 😀
    ale me le ricordo!! 😀

  6. Le avevo fatte giusto la scorsa settimana! Abbiamo avuto la stessa idea!!! Ormai siamo sincronizzati!!! LOL!!!

  7. Sfiziosissime proprio! domani sera le provo di sicuro! ricetta salvata tra le preferite….

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