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I cookies americani sono i classici biscotti piatti e croccanti, generalmente con gocce di cioccolato, che si preparano in un batter d’occhio perchè non hanno bisogno di riposare in frigo. Infatti è questo il segreto per ottenere dei biscotti con la tipica forma americana! 🙂
In questa video ricetta dei cookies vedrete com’è facile prepararli in casa, magari potete approfittarne per utilizzare un po’ delle uova di pasqua avanzate al posto delle gocce di cioccolato! 🙂
Vi auguro una buona giornata e state pronti per domani, che è il compleanno di GnamGnam ed ho una torta molto speciale in serbo per voi! 😉
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- 200 g di farina
- 60 g di zucchero di canna
- 100 g di zucchero bianco
- 90 g di burro a temperatura ambiente
- 1 uovo
- 10 g di lievito per dolci
- 150 g di gocce di cioccolato
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