Cookies americani – Video ricetta

Difficoltà:
Cottura:
10 min
Preparazione:
15 min
Per:
20
cookies

I cookies americani sono i classici biscotti piatti e croccanti, generalmente con gocce di cioccolato, che si preparano in un batter d’occhio perchè non hanno bisogno di riposare in frigo. Infatti è questo il segreto per ottenere dei biscotti con la tipica forma americana! :)

In questa video ricetta dei cookies vedrete com’è facile prepararli in casa, magari potete approfittarne per utilizzare un po’ delle uova di pasqua avanzate al posto delle gocce di cioccolato! :)

Vi auguro una buona giornata e state pronti per domani, che è il compleanno di GnamGnam ed ho una torta molto speciale in serbo per voi! 😉

Ingredienti

200 g di farina
60 g di zucchero di canna
100 g di zucchero bianco
90 g di burro a temperatura ambiente
1 uovo
10 g di lievito per dolci
150 g di gocce di cioccolato

Preparazione

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Chi sono

Pubblicato da Elena Amatucci il alle 10:24

La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno  immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo. :)

Commenti

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Attualmente sono presenti 10 commenti a "Cookies americani – Video ricetta"

(media voti:3 su 10 commenti)
  1. ciao marty, secondo me vengono buoni uguai, slo un po’ meno “ariosi”. 😀

  2. ciao carissima!
    secondo te se non mettessi lo lievito come verrebbero?

  3. alba se ti piace il sapore, puoi aggiungere mezza banana frullata! :)

  4. Ciao Elena con cosa posso sostituire l’uovo?

  5. donatella dovrebbe dare una consistenza piu’ croccante e mi piace il colore! 😀

  6. ciao toglimi una curiosità perchè lo zucchero di canna? io invece li mettevo sempre in frigo perchè l’impasto mi sembrava molle proverò a farli come dici tu ciao grazie

  7. in bocca al lupo allora tesorina! :)))

  8. assolutamente no :)per ora basta con i dolci misteriosi, abbiamo già dato e anche abbastanza con la bignolata…:P
    si tratta di una normalissima torta al cioccolato, ma voglio renderla speciale nella presentazione .. diciamo una torta molto personalizzata.. :)
    speriamo bene..
    bacio

    Maria Grazia

  9. mariagrazia certo, puoi sostituirlo! :) spero non sia qualche altra torta supersegreta! 😀 😀

  10. Buongiorno Ele..
    davvero molto carini questi biscotti.. :) e anche il procedimento non mi sembra complicato.. posso tranquillamente sostituire il burro con la margarina al fine di renderli commestibili anche per mia sorella che è intollerante al lattosio giusto? :)
    non vedo l’ora di scoprire la torta di domani :)
    sai che io in questi giorni sto pensando ad una torta un pò speciale?! …
    comunque… :) bacino buona giornata
    a domani

    Maria Grazia

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