Ricette

Torta salata alla verza

La torta salata alla verza è l'altra ricetta che ho preparato con la verza viola, dopo i panini viola. :D [...]

Torrone di Natale

Il torrone di Natale è un'altra delle ricette che mi avete chiesto di preparare, e il risultato è stato ottimo! [...]

Pure' di fave e cicoria

Oggi vi propongo una ricetta pugliese, il pure' di fave e cicoria. :) Chi mi segue sa che alcuni ingredienti [...]

Baba'

Il baba': me l'avete chiesto talmente di quelle volte che alla fine mi sono decisa a prepararlo, e non posso [...]

Pizza ripiena salsicce e friarielli

Quando arriva l'inverno non farei altro che sfornare pizze, sia per quanto le adoro, sia per riscaldare la casa con [...]

Cantucci al gorgonzola

I cantucci al gorgonzola sono una variante salata dei classici cantucci dolci! :D L'idea me l'ha data una ragazza che [...]

Biscotti alla ricotta

Se amate i biscotti non troppo croccanti, ma abbastanza soffici, questi biscotti alla ricotta sono quello che fa per voi. [...]

Torta di mele e farro

In un altro dei miei raptus di shopping culinario, comprai un bel pacco di farina di farro, già immaginando le [...]

Panini viola

La settimana scorsa sono andata in spedizione con la mia amica Enza per fare incetta di prodotti bio ed ingredienti [...]

Risotto radicchio gorgonzola e noci

Era da un po' che non mettevo una ricetta di un bel primo piatto, così oggi vi propongo il risotto [...]
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