Sbriciolata alla nutella

Difficoltà:
Cottura:
30 min
Preparazione:
20 min + riposo
Per:
10
persone

La sbriciolata alla nutella è il dolce che ho scelto per festeggiare virtualmente con voi il mio compleanno, oltre che ieri sera allo scoccare della mezzanotte! :)

La sbriciolata alla nutella è molto piu’ veloce e facile da preparare rispetto alla classica crostata con la nutella e vi farà fare anche bella figura perchè, per chi non la conosce, è davvero particolare da vedere. :)

Quindi avvicinatevi e venite a prendere una bella fetta di sbriciolata alla nutella. offro io! :)

 

Ingredienti

300 g di farina
100 g di burro freddo a pezzetti
120 g di zucchero
1 uovo
8 g di lievito per dolci
buccia d'arancia grattugiata o vaniglia
400 g di nutella

Preparazione

In una ciotola setacciate farina e lievito. Aggiungete lo zucchero, la buccia d’arancia e il burro a pezzetti.

Lavorate velocemente fino ad ottenere un composto sabbioso. Aggiungete l’uovo leggermente sbattuto.

Lavorate velocemente fino ad ottenere delle grosse briciole.

In uno stampo (io ho usato quello a cerniera) del diametro di 24cm foderato di carta da forno, mettete due terzi dell’impasto che avete preparato.

Aggiungete la nutella

e coprite con il resto dell’impasto.

Cuocete in forno ventilato preriscaldato a 180° per circa 30 minuti.

Lasciate raffreddare e servite la vostra sbriciolata alla nutella! :)

 

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Chi sono

Pubblicato da Elena Amatucci il alle 10:44

La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno  immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo. :)

Commenti

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Attualmente sono presenti 61 commenti a "Sbriciolata alla nutella"

(media voti:5 su 61 commenti)
  1. raffaella con l olio non ho mai provato, non so se va bene, magari puoi provare con la margarina! :)

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