Parmigiana di alici – Video ricetta

Difficoltà:
Cottura:
15 min
Preparazione:
20 min
Per:
9
parmigiane di alici

Oggi vi do la video ricetta per preparare la parmigiana di alici, un piatto che potete servire come antipasto o come secondo piatto, a seconda della quantità. :)

Si tratta di un piatto velocissimo da preparare, ma che vi farà fare un figurone. :)

Sul sito trovate la video ricetta per pulire le alici, oltre che il procedimento con foto passo passo per preparare la parmgiana di alici. :)

 

Ingredienti per parmigiana di alici

300 g di alici già pulite
200 g di pomodori lunghi
100 g di caciocavallo
20 g di pecorino
sale
pepe
olio extravergine d'oliva
pangrattato

Come fare parmigiana di alici

 

 


 

 

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Pubblicato da Elena Amatucci il alle 10:29

La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno  immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo. :)

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