Menu di Pasqua
Molte persone mi hanno chiesto qualche consiglio per il menu’ di Pasqua.
Il menu’ di Pasqua di casa mia è molto semplice e tradizionale, potete trovare sul sito tante ricette di Pasqua per comporre il vostro menu di Pasqua personalizzato, anche vegetariano!
Gli antipasti sono costituiti da salumi e formaggi (la così detta “felliata”) accompagnati da tortano

e pizza piena.

Per primo mangiamo la pasta condita con il sughetto di cottura dell’agnello al forno con patate e piselli.
Per secondo agnello arrostito accompagnato da carciofi arrostiti


E per finire i tipici dolci di Pasqua: pastiera napoletana



Nella sezione delle ricette di Pasqua potete trovare alcune varianti delle ricette di Pasqua tipiche, come il tortano vegetariano, la colomba rustica vegetariana, la pastiera senza lattosio, la pastiera con crema pasticcera e la pastiera con la quinoa, oltre a qualche antipasto sfizioso, come i muffin ai carciofi. Beh, non vi resta che darvi da fare!
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Commenti






















Anche da me pranzo molto semplice e senza grandi abbuffate… tortellini al ragù, salsiccia al forno con patate, colomba e uova di pasqua a volontà!!!
Ah dimenticavo gli antipasti… ovvero formaggi e salumi della nostra zona! Che buoniiiiiii
io sono alle prese con i tortani!
Ciao, visto che manca poco a Pasqua, potresti darmi la ricetta del casatiello dolce? Quello con sopra i confettini, grazie mille…
ciao anna, lo sto preparando proprio in questo momento!