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Torta di mele e amarene

 

[introduzione]

Questa torta di mele e amarene è nata dalla necessità di smaltire i diversi barattoli di succo di amarena avanzati dopo aver preparato le zeppole di san giuseppe. 😀

Ovviamente non c’è bisogno di aspettare di avere succo di amarene avanzato, potete preparare la torta di mele e amarene anche (e soprattutto!) per la vostra golosità. 😀

Buon inizio di settimana a tutti! 🙂

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Ingredienti: (per 10 persone)

 

 

[procedimento]

In una terrina lavorate le uova e lo zucchero.

 

Aggiugnete l’olio ed il succo di amarene.

 

Aggiungete la farina ed il lievito per dolci setacciati.

 

Aggiungete le mele sbucciate e tagliate a fettine e le amarene.

 

Infornate la torta di mele e amarene a 170° per circa 40-50 minuti.

Lasciate raffreddare e servite la torta di mele con del succo di amarene. 😉

 

 

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