Torta Superman
Questa è la mia prima torta con cioccolato plastico: una torta superman! 
Per la base della torta ho utlizzato una mud cake farcita con una crema al mascarpone, la stessa che utilizzo per preparare il tiramisù senza uova.
Per preparare la torta superman dovete solo armarvi di uno stencil con il simbolo di supermen (basta cercare su google e stamarlo su un foglio A4. ). Devo dire che mi sono divertita molto col cioccolato plastico, alla fine ho fatto anche un pupazzetto del destinatario della torta. 
Buon week end e mi raccomando: cucinate tanto! 
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difficoltà
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cottura:
50 min
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preparazione:
1 h e 10 min
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persone:
16
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INGREDIENTI
una mud cake del diametro di 26 cm 200 ml di panna montata 800 g di cioccolato plastico coloranti alimentari in pastaPreparazione
Dividete il cioccolato plastico in tre parti. Una più grande e due più piccole. Per essere lavorabile, il cioccolato plastico deve essere a temperatura ambiente. Se facesse molto freddo, mettetelo in microonde in modalità scongelamento per 5 minuti.
Aggiungete il colorante in pasta (in maniera graduale per arrivare alla tonalità di colore desiderata). Mi raccomando, usate i guanti per non sporcarvi.
La quantità maggiore di cioccolato plastico deve essere celeste.
Prendete la mud cake
e copritela con un leggero strato di panna montata.
Stendete il cioccolato plastico celeste. Io ho messo della carta da forno sotto per poter sollevare facilmente il cioccolato e capovolgerlo sulla torta.
Ricoprite la torta superman.
Stendete il cioccolato plastico giallo e ritagliate lo sfondo del simbolo di superman.
Stendete il cioccolato plastico rosso e ritagliate la S, sempre con uno stencil.
Sovrapponete la S allo sfondo gioallo e poggiate sulla torta.
Io ho fatto anche un cordoncino giallo per la base.
Ecco la mia torta superman con super broogle in attesa di spiccare il volo!
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Visitato 8894 volte. Pubblicato da il 9 marzo 2012 alle 07:00 (2012-03-09) Categoria: Decorazioni per torte, Dolci e torte, Ricette per bambini, Torte di compleanno. |
Commenti
per me è troppo difficile infatti ti ammiro tanto… eh eh… io non ne sarei capace…
*__________*
da non far vedere e sentire ai nutrizionisti ahahahha diranno : “vada retro satana!!!” ahahahha che bontà *_____*
Epicissima! Epicissima!
brava è perfetta!
domanda da mille punti: la glassa della mud cake non la metto quindi, ma la sostituisco con la panna, giusto??
sì marzia.
dai ma che bella! bravissima
ho provato a fare la mud cake ben due volte, ma tutte e due volte mi viene fuori morbidissima, e anche se la faccio raffreddare si sbriciola tutta, quindi la sola idea di farcirla è impossibile…cosa sbaglio???:’(
prova a non usare il forno ventilato, magari si secca troppo!
Complimenti molto bella e deve essere stata anche molto buona. Siccome anch’io ho la passione di fare dolci decorati, dove hai trovato il cioccolato palstico?
Grazie e buon lavoro
ciao linus, il cioccolato plastico l’ho fatto io, se clicchi su cioccolato plastico tra gli ingredienti, troverai la ricetta.
Ciao sei bravissima, volevo sapere il cioccolato plastico come t elo sei procurato .. mi piacerebbe fare torte di questo tipo per l’anniversario dei miei genitori grazie =)
ciao tamara, l’ho fatto io! ecco la ricetta: http://www.gnamgnam.it/2012/03/07/cioccolato-plastico.htm
ciao , ma dove posso prendere il cioccolato pastico
Ciao , dove posso comprare il cioccolato plastco ????
arianna nei negozi di articoli per dolci!