Rotolo di patate con salsicce, friarielli e brie

Difficoltà

Preparazione:

60 min.

Cottura:

70 min.

Persone

Rotolo di patate con salsicce, friarielli e brie

Questo rotolo di patate l’ho assaggiato per la prima volta in una vineria a Napoli e me ne sono subito innamorata! L’originale aveva la mozzarella, che io ho preferito sostituire con il brie. Guardando su internet ho trovato varie ricette e le ho modificate in modo da rendere questo rotolo di patate simile a quello che avevo assaggiato. Beh,

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pubblicato da banShee il 11 gennaio 2010 alle 07:00 - Categoria: Antipasti, Piatti unici - Ricetta Rotolo di patate con salsicce, friarielli e brie | 18 Commenti