http://www.gnamgnam.it/2009/04/06/temperaggio-del-cioccolato.htm Ricette, cucina, piatti del mondo. Fri, 25 May 2012 14:11:37 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.2 http://www.gnamgnam.it/2009/04/06/temperaggio-del-cioccolato.htm/comment-page-1#comment-19235 banShee Thu, 01 Apr 2010 14:01:47 +0000 http://www.gnamgnam.it/?p=2094#comment-19235 ciao stellina, la temperatura dovrebbe essere 25-26°. ;) ciao stellina, la temperatura dovrebbe essere 25-26°.

]]> http://www.gnamgnam.it/2009/04/06/temperaggio-del-cioccolato.htm/comment-page-1#comment-19174 Stellina Mon, 29 Mar 2010 12:44:19 +0000 http://www.gnamgnam.it/?p=2094#comment-19174 Scusate, sapreste dirmi la temperatura per temperare il cioccolato bianco? Dato che devo fare un uovo al cioccolato bianco? Scusate, sapreste dirmi la temperatura per temperare il cioccolato bianco? Dato che devo fare un uovo al cioccolato bianco?

]]> http://www.gnamgnam.it/2009/04/06/temperaggio-del-cioccolato.htm/comment-page-1#comment-16995 banShee Fri, 08 Jan 2010 14:45:41 +0000 http://www.gnamgnam.it/?p=2094#comment-16995 basta sapere dove sbirciare. ;) basta sapere dove sbirciare.

]]> http://www.gnamgnam.it/2009/04/06/temperaggio-del-cioccolato.htm/comment-page-1#comment-16766 maris Tue, 29 Dec 2009 14:01:22 +0000 http://www.gnamgnam.it/?p=2094#comment-16766 elena elena...se non ci fossi bisognerebbe inventarti! sei un pozzo di scienza (e di bravura ;))complimenti! :) elena elena…se non ci fossi bisognerebbe inventarti! sei un pozzo di scienza (e di bravura )complimenti!

]]> http://www.gnamgnam.it/2009/04/06/temperaggio-del-cioccolato.htm/comment-page-1#comment-12467 valentina Thu, 09 Apr 2009 07:32:09 +0000 http://www.gnamgnam.it/?p=2094#comment-12467 eh si, sarà quello che farò :D eh si, sarà quello che farò

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