Ricette

Finocchi gratinati

I finocchi gratinati sono sono un simpatico e sfizioso contorno, se arricchito come in questo caso con delle salsicce, possono [...]

Libri di cucina - Wok e fritture

Sono particolarmente affezionata a questo libro perchè è stato il mio primo libro di cucina. :)Mi è stato regalato diversi [...]

Torta di albumi al cacao e mandorle

Dopo aver fatto la crema pasticcera per le zeppole di San Giuseppe, mi sono avanzati ben nove albumi. Farne tutte [...]

Linguine all'astice

Le linguine all'astice sono un primo piatto di mare con un sapore e un profumo meravigliosi, è entrato direttamente in [...]

Libri di cucina

Ho deciso di inaugurare una nuova categoria: libri di cucina. :DOgni volta che finisco in una libreria, da feltrinelli o [...]

Zeppole di San Giuseppe al forno

Le zeppole di San Giuseppe sono dei dolcetti che si preparano il 19 marzo, per la festa del papà; si [...]

Muffin salati con friarielli e taleggio

La mia passione per i muffin ultimamente sta prendendo il sopravvento. :DChe siano muffin dolci o muffin salati poco importa, [...]

Pollo alle mandorle

Il pollo alle mandorle è, insiema gli involtini primavera, il piatto simbolo della cucina cinese qui in Italia, e credo [...]

Fajitas con pollo

Ho preparato le fajitas di pollo sia con i miei amici che con Flavia. Una ricetta messicana davvero ottima!Anche se [...]

Muffin triple chocolate

Questi muffin al triplo cioccolato sono i più cioccolatosi che abbia mai fatto. Sono stata sfidata e li ho creati. [...]
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