Qualche giorno fa mio fratello mi ha chiesto di preparargli il tiramisù. Visto che non avevo il mascarpone in casa e non mi andava proprio di scendere per andarlo a comprare, ho preferito ripiegare su questa variante a base di nutella. 
Per evitare che il dolce diventi troppo stucchevole, usate rigorosamente la panna di latte (quindi non zuccherata). 
Le dosi sono abbastanza indicative, quando io faccio il tiramisù mi avanza sempre qualcosa. 
Ingredienti: (per 10 persone)
- una confezione di savoiardi
- un barattolo piccolo di nutella
- 250ml di panna di latte fredda
- latte freddo q.b.
- 100g di nocciole (tritatele grossolanamente quasi tutte, lasciandone qualcuna intera per la guarnizione)
Montate la panna ed incorporatela alla nutella.
In una teglia stendete un primo strato di savoiardi e bagnateli con un cucchiaio di latte ciascuno.
Stendete uno strato di nutella ed una parte delle nocciole tritate.
Ricoprire con uno strato di savoiardi e bagnarli con il latte.
Stendere uno strato di nutella e guarnire con la granella di nocciole e le nocciole intere che avete conservato.
Ed ecco il golosissimo tiramisù con la nutella.
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Visitato 71297 volte. pubblicato da banShee il 11 gennaio 2009 alle 12:37 (2009-01-11) - Categoria: Dolci e torte.
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