Ricette del giorno 30 ottobre 2008

  Anche se ero un po’ titubante, mi sono decisa a fare la torta di zucca. Su internet c’erano varie versioni, ma alla fine ho optato per quella di Cavoletto di Bruxelles, apportando delle piccole modifiche. Ho cercato di mantenere intatta la decorazione però, che è stata la cosa che me l’ha fatta scegliere. Ovviamente, mia non bravura permettendo.    

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  Altrimenti detta Jack O’Lantern. Dopo una settimana finalmente il mio fruttivendolo mi ha procurato una zucca adatta allo scopo. Inutile dire che con la polpa ci farò una torta di zucca.   Ingredienti: una zucca!   Lavate accuratamente la zucca.       Apritela facendo molta attenzione!       Togliete i semi e la polpa, usando uno scavino.

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