Commenti a: Pasta e lenticchie saporita

Di: ANNA3

ANNA3 — Tue, 09 Aug 2011 10:13:27 +0000

CIAO A TUTTI IO LA PASTA E LENTICCHIE LA FACCIO SOFFRIGGENDO LA PANCETTA CON UN TRITO DI CIPOLLA SEDANO E CAROTE. SI INSAPORISCE E SI AGGIUNGE UN MEZZO BICCHIERE DI PASSATA DI POMODORO E LE LENTICCHIE E SI PROCEDE COME LA RICETTA SOPRA VI ASSICURO CHE è MOLTO BUONA. PER QUANTO RIGUARDA LA PENTOLA A PRESSIONE IO NE FACCIO UN USO QUASI QUOTIDIANO,E PER CHI COME ME è SUPER IMPEGNATA è UNA SALVEZZA.

Di: cris

cris — Thu, 28 Oct 2010 14:59:32 +0000

Grazie mille Ele!!

Di: banShee

banShee — Wed, 27 Oct 2010 13:47:11 +0000

cris dipende dalle lenticchie, di solito tra i 15 e i 30 minuti.
Io so che quando si cuociono i legumi non bisogna salare l’acqua altrimenti la parte esterna si indurisce. onde evitare io aggiungo il sale quando calo la pasta.

Di: cris

cris — Wed, 27 Oct 2010 13:09:07 +0000

Ciao Elena, bella ricetta, vorrei chiederti una cosa : quanto tempo devono cucinare le lenticchie prima di prepararle così?E l’acqua (dove le devo prima cuocere) deve essere salata???Grazie mille!!!!

Di: angela

angela — Mon, 22 Dec 2008 09:21:47 +0000

ciao.. io la faccio prorpio come la fat tu, pero al posto del salame metto i Wurstel tagliati a cubetti!!!
mmmmhhhhh buonoooooo