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Camille

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Le camille sono dei dolcetti a base di carote e mandorle molto amate dalle persone che non preferiscono le merendine al cioccolato. 😛

E proprio io che non amo il cioccolato, adoro le camille! E ancor di più amo le camille fatte in casa, perchè sono meno dolci e di sicuro più genuine. 🙂

Potete preparare le camille per il the, per la colazione o per la merenda dei vostri bambini. 🙂 Con queste dosi ne vengono fuori circa 12, ma vi assicuro che sono sempre troppo poche e che vengono spazzolate via in men che non si dica!

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Ingredienti: (per circa 30 camille)

 

 

 

[procedimento]

Grattugiare le carote e frullare le mandorle. Tenetele da parte.

Lavorare per qualche minuto con uno sbattitore le uova con un pizzico di sale e lo zucchero.

 

Aggiungete olio e latte.

 

 

 

 

Aggiungere la farina setacciata ed il lievito.

 

 

 

 

 

Aggiungere carote e mandorle.

 

 

 

 

 

Versate negli stampini per muffin.

 

 

 

 

 

Cuocere in forno preriscaldato statico a 170° per circa 20-25 minuti.

Lasciar raffreddare e servire le vostre camille. 😀

 

 

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