Ricette di settembre 2008

    Con questa ricetta inauguro la categoria “Ricette autunnali”. Visto il freddo e la data attuale, direi che ci sta tutta. Mia madre voleva pulire il freezer e mi aveva chiesto di usare il minestrone che c’era dentro. Al che mio fratello era apparso un pò contrariato. Così ho pensato a come potergli rendere meno difficile il compito di

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    Le camille sono dei dolcetti a base di carote e mandorle molto amate dalle persone che non preferiscono le merendine al cioccolato. E proprio io che non amo il cioccolato, adoro le camille! E ancor di più amo le camille fatte in casa, perchè sono meno dolci e di sicuro più genuine. Potete preparare le camille per il

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    Domenica scorsa è stato il compleanno di mio fratello che faceva dieci anni. Così volevo fargli una torta che potesse piacergli anche esteticamente ed ho pensato: qual è la sua più grande passione? I videogiochi, ovviamente. Questa è la prima volta che mi cimento in una decorazione mimetica e devo ancora migliorare, ma almeno l’idea c’era. E soprattutto

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    Oggi vi do una ricetta facilissima, ma gustosa. Da quando questa padella antiaderente è entrata a far parte della mia cucina, sto facendo tutte quelle cosucce che prima era impossibile preparare senza rimanere un paio d’ore ai fornelli a girare e rigirare.       Ingredienti: (per 4 persone) 5 grosse patate mezza cipolla uno spicchio d’aglio rosmarino

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    Il pollo alle olive è una ricetta facile e veloce, perfetta per chi ha poco tempo per la cena. Di ritorno dalle vacanze, mia madre mi aveva conservato del petto di pollo. Farlo alla piastra mi sapeva di poco, al limone non mi andava, la cotoletta era troppo banale, così ho guardato un po’ in frigo ed ho

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    La pasta all’ortolana è uno dei miei piatti preferiti, in quanto ortaggivora convinta! Sì tratta di un primo piatto a base di melanzane, zucchine e peperoni. Nella mia versione di pasta all’ortolana metto anche le salsicce, ma se preferite una versione vegetariana, verrà buonissima comunque! Anche se non è un piatto leggero, consiglio di preparare la pasta all’ortolana

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  Ciao a tutti. Sono ritornata a casa quattro giorni fa dalla mia vacanza in auto che ha toccato genova, barcellona, toulon, pisa, fondi e napoli, ed OVVIAMENTE ho trovato il mio pc rotto che finalmente oggi è risorto, quindi rieccomi. Non amo molto parlare delle vacanze; sarà che quando torno sto per almeno una settimana col morale che fa capolino

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