Una breve parentesi rigenerante prima di darvi alcune ricette non particolarmente fresche, ma che comunque potrebbero andar bene nei rari giorni di pioggia estivi. 
Ingredienti: (per 4 persone)
- 300g di melone
- 2 uova intere
- 180ml di latte
- 200ml di panna
- 100g di zucchero
Lavorare le uova con lo zucchero
ed aggiungervi il latte riscaldato. Cuocere a fuoco lento senza far mai bollire.
Lasciar raffreddare.
Tagliare a metà il melone.
Prendere 300g di polpa dall’interno e frullarla.
Unire i due composti
ed aggiungere la panna montata.
Mettere nella gelatiera per il tempo necessario (io l’ho tenuto quasi 40 minuti).
Servire immediatamente.
Se non lo utilizzate subito potete metterlo in un contenitore e porlo in frigo, tirandolo fuori 5 minuti prima di servirlo.
Ricette simili:
Le delizie al limone sono un dolce tipico della costiera amalfitana, a base di pan di spagna, limoncello e crema al limone. :)
Volevo preparare le delizie al limone da diverso tempo, ma ogni volta mi perdevo in ingredienti e procedimenti. :)
Così, un po' per ordine mentale, un po' per chiarire le idee, vi riporto schematicamente il procedimento per le delizie al limone (schematizzarlo mi ha aiutato molto!). :)
Ho preso [...]
La colomba di Pasqua è un dolce delle feste, molto morbido dalla tipica forma di colomba, ripieno di canditi e ricoperto di mandorle e zuccherini. Il procedimento per preparare la colomba di Pasqua in casa non è difficile, ma richiede parecchio tempo, circa 24 ore. E' consigliabile iniziare a preparare la colomba di Pasqua il sabato, se non addirittura il venerdì (onde evitare di impegnare il forno per troppo tempo [...]
Questa estate in occasione di una cena tra amici ho preparato questa torta al cocco e cioccolato.
Era molto morbida ed ovviamente molto coccosa! :D
Ha avuto molto successo ed è perfetta per chi ama il cocco e il cioccolato. ;)
La decorazione della torta al cocco e cioccolato è un po' scarna, ma voi potete sbizzarrirvi. :)
.
.
Ingredienti: (per 20 persone)
270g zucchero
250g farina
50g cacao
4 uova
125g burro
200ml yogurt [...]
Bentornati a tutti! :D Spero abbiate trascorso una splendida e soprattutto riposante estate. :)
Mi sa che è giunto il momento di riprendere in mano le redini del mio blog di cucina. :)
Negli ultimi mesi ci sono delle novità (lavorativa :P ) di cui vi parlerò a breve. :)
Per il momento ho deciso di inaugurare il primo post settembrino con una torta fresca: la torta mimosa all'ananas! :) Potete sostituire l'ananas [...]
Dopo aver fatto il cheesecake al cocco, mi erano avanzati praticamente un po' di ogni ingrediente. Ho messo tutto insieme ed ho fatto questo tiramisù di pan di stelle (anzhe se non erano propriamente pan di stelle :P).
Nelle prossime due settimane sarò un po' assente perchè partecipo alla fiera della casa a Napoli con uno stand gastronomico con la cooperativa di catering di cui faccio parte. :)
Quindi non mi [...]
Altre ricette con questi ingredienti:
Linka questo ricetta nel tuo sito/blog copiando il seguente codice:
Visitato 19953 volte. pubblicato da banShee il 8 luglio 2008 alle 11:15 (2008-07-08) - Categoria: Gelati, Ricette per celiaci, Ricette per l'estate, Ricette senza glutine.
Stampa questa ricetta
- Lascia un commento, o invia un trackback dal tuo blog.
posted on luglio 8th, 2008 at 23:01
posted on luglio 9th, 2008 at 11:43
posted on luglio 9th, 2008 at 12:16
posted on luglio 11th, 2008 at 10:58
posted on luglio 12th, 2008 at 14:15
posted on luglio 14th, 2008 at 12:18
posted on luglio 16th, 2008 at 11:12
posted on luglio 16th, 2008 at 14:00
posted on luglio 18th, 2008 at 18:23
posted on luglio 19th, 2008 at 07:55
posted on febbraio 8th, 2009 at 17:47
posted on agosto 24th, 2009 at 12:05
posted on settembre 1st, 2009 at 09:18
posted on luglio 11th, 2010 at 16:55
posted on luglio 12th, 2010 at 15:29
posted on luglio 23rd, 2010 at 08:43
posted on luglio 24th, 2010 at 16:30
posted on agosto 31st, 2010 at 23:35
posted on settembre 1st, 2010 at 11:17
posted on giugno 8th, 2011 at 12:45
posted on giugno 9th, 2011 at 16:39
posted on giugno 10th, 2011 at 15:17
posted on giugno 14th, 2011 at 11:58
posted on giugno 25th, 2011 at 22:10
posted on giugno 29th, 2011 at 15:32
posted on giugno 29th, 2011 at 15:34
posted on luglio 23rd, 2011 at 15:10