Commenti a: Soufflé al cioccolato http://www.gnamgnam.it/2008/05/14/souffle-al-cioccolato.htm Ricette, cucina, piatti del mondo. Thu, 09 Feb 2012 14:18:19 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Di: Alice http://www.gnamgnam.it/2008/05/14/souffle-al-cioccolato.htm/comment-page-1#comment-32467 Alice Sat, 10 Dec 2011 09:19:12 +0000 http://www.gnamgnam.it/index.php/2008/05/14/souffle-al-cioccolato.htm#comment-32467 Grazie mille li rifarò di nuovo con la ricetta x 10! :D cmq li ho fatti ed è una grande ricetta :) Grazie mille li rifarò di nuovo con la ricetta x 10! :D cmq li ho fatti ed è una grande ricetta :)

]]> Di: Enza(ina) http://www.gnamgnam.it/2008/05/14/souffle-al-cioccolato.htm/comment-page-1#comment-31685 Enza(ina) Sun, 13 Nov 2011 14:03:40 +0000 http://www.gnamgnam.it/index.php/2008/05/14/souffle-al-cioccolato.htm#comment-31685 Li ho appena fatti (e pappati)...buonissimo...non avevo l'estratto di vaniglia (peccato!) e le cocottine che mi hai regalate hanno "mutato" un po' le dosi (me ne sono usciti due e uno piccino nello stampo dei muffin)...la cottura perfetta,tutto ok,l'unica differenza che ho notato è stato il fatto che i miei si sono un po' "spaccati" sopra...ma penso sia una questione di dosi perchè per il resto erano perfetti!Velocissimi da fare tra l'altro! bacini Li ho appena fatti (e pappati)…buonissimo…non avevo l’estratto di vaniglia (peccato!) e le cocottine che mi hai regalate hanno “mutato” un po’ le dosi (me ne sono usciti due e uno piccino nello stampo dei muffin)…la cottura perfetta,tutto ok,l’unica differenza che ho notato è stato il fatto che i miei si sono un po’ “spaccati” sopra…ma penso sia una questione di dosi perchè per il resto erano perfetti!Velocissimi da fare tra l’altro!
bacini

]]> Di: banShee http://www.gnamgnam.it/2008/05/14/souffle-al-cioccolato.htm/comment-page-1#comment-31435 banShee Fri, 04 Nov 2011 19:21:35 +0000 http://www.gnamgnam.it/index.php/2008/05/14/souffle-al-cioccolato.htm#comment-31435 lea: sì, è soffice. se intendi il tortino dal cuore caldo di cioccolato, quello è un'altra cosa. :) alice: no, niente lievito, è l'albume che lo rende gonfio. :) eccoti le dosi: 120g di cioccolato fondente 375ml dl di latte 40g di burro 5 uova (5 tuorli + 5 albumi montati a neve) un cucchiaio e mezzo di farina 65g di zucchero qualche goccia di estratto di vaniglia 125g di gocce di cioccolato fondente :) lea: sì, è soffice. se intendi il tortino dal cuore caldo di cioccolato, quello è un’altra cosa. :)

alice: no, niente lievito, è l’albume che lo rende gonfio. :) eccoti le dosi:

120g di cioccolato fondente

375ml dl di latte

40g di burro

5 uova (5 tuorli + 5 albumi montati a neve)

un cucchiaio e mezzo di farina

65g di zucchero

qualche goccia di estratto di vaniglia

125g di gocce di cioccolato fondente

:)

]]> Di: Alice http://www.gnamgnam.it/2008/05/14/souffle-al-cioccolato.htm/comment-page-1#comment-31256 Alice Sat, 29 Oct 2011 13:09:58 +0000 http://www.gnamgnam.it/index.php/2008/05/14/souffle-al-cioccolato.htm#comment-31256 mi puoi dare la ricetta x 10 soufflè x favore :) mi puoi dare la ricetta x 10 soufflè x favore :)

]]> Di: Alice http://www.gnamgnam.it/2008/05/14/souffle-al-cioccolato.htm/comment-page-1#comment-31254 Alice Sat, 29 Oct 2011 12:48:31 +0000 http://www.gnamgnam.it/index.php/2008/05/14/souffle-al-cioccolato.htm#comment-31254 Ciao mi chiamo Alice. Scusa ma volevo chiedere il lievito nella ricetta non c'è?? Ciao mi chiamo Alice. Scusa ma volevo chiedere il lievito nella ricetta non c’è??

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