Difficoltà |
Preparazione: 120 min. |
Cottura: 60 min. |
Persone 12 |
La cassata è un dolce tipico siciliano a base di pan di spagna, ricotta e pasta di mandorle. E soprattutto tanto tanto zucchero. Infatti pare che i dolci siciliano siano così zuccherosi per le loro antiche origini, quando non c’erano frigoriferi e la presenza di grosse quantità di zucchero era tra i metodi utilizzati per la conservazione dei
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Stampa questa ricettapubblicato da banShee il 22 dicembre 2007 alle 23:31 - Categoria: Dolci e torte, Ricette di Natale - Ricetta Ricetta Cassata siciliana |
