Difficoltà |
Preparazione: 5 min. |
Cottura: 15 min. |
Persone 4 |
Questo piatto ricorda molto la carbonara alla maniera in cui la faccio io; infatti, visto che le uova crude non riesco a mandarle giù, quando preparo la carbonara, dopo aver messo le uova nella pasta, accendo di nuovo il fornello e aspetto che si cuociano. Con questa salsa al mascarpone elimino l’inconveniente delle uova crude e la pasta
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Stampa questa ricettapubblicato da banShee il 30 ottobre 2007 alle 11:00 - Categoria: Primi piatti, Ricette facili e veloci, Ricette vegetariane - Ricetta Pasta al mascarpone |