http://www.gnamgnam.it/2007/09/14/insalata-mista.htm Ricette, cucina, piatti del mondo. Thu, 09 Feb 2012 13:44:56 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 http://www.gnamgnam.it/2007/09/14/insalata-mista.htm/comment-page-1#comment-29766 Nico Valerio Fri, 29 Jul 2011 13:13:51 +0000 http://www.gnamgnam.it/index.php/2007/09/14/insalata-mista.htm#comment-29766 Capitato per caso sul tuo blog mi complimento per il lavoro di divulgazione, ma attenta, noi abbiamo delle responsabilità di esattezza verso i lettori. Qui mi sembra che tu intendi per "insalata" la lattuga o altra verdura. Che "da sola non ti piace", quindi ci devi aggiungere cose. Anch'io noto questo errore nei nomi nei commenti ai miei due blog http://alimentazione-naturale.blogspot.com e http://love-lacto-ovo-vegetarian.blogspot.com, ma anche al al mercato e tra le signore e ragazze dei miei Corsi. E' come se tu avessi detto che il minestrone da solo non ti piace, quindi ci deve aggiungere di tutto. Eh, ma proprio quel "di tutto" che fa il minestrone e molte insalate. L'insalata non è un'erba particolare ma appunto una pietanza che consiste in un tutto - misto o no - di verdure condite con sale, aceto e olio. Che è anche un nome moderno che trae in inganno. Infatti di sale se ne deve mettere pochissimo. L'olio e l'aceto, non il sale, sono fondamentali: gli antichi la chiamavano acetaria. Ciao e auguri per il tuo blog. Capitato per caso sul tuo blog mi complimento per il lavoro di divulgazione, ma attenta, noi abbiamo delle responsabilità di esattezza verso i lettori. Qui mi sembra che tu intendi per “insalata” la lattuga o altra verdura. Che “da sola non ti piace”, quindi ci devi aggiungere cose. Anch’io noto questo errore nei nomi nei commenti ai miei due blog http://alimentazione-naturale.blogspot.com e http://love-lacto-ovo-vegetarian.blogspot.com, ma anche al
al mercato e tra le signore e ragazze dei miei Corsi. E’ come se tu avessi detto che il minestrone da solo non ti piace, quindi ci deve aggiungere di tutto. Eh, ma proprio quel “di tutto” che fa il minestrone e molte insalate. L’insalata non è un’erba particolare ma appunto una pietanza che consiste in un tutto – misto o no – di verdure condite con sale, aceto e olio. Che è anche un nome moderno che trae in inganno. Infatti di sale se ne deve mettere pochissimo. L’olio e l’aceto, non il sale, sono fondamentali: gli antichi la chiamavano acetaria. Ciao e auguri per il tuo blog.

]]> http://www.gnamgnam.it/2007/09/14/insalata-mista.htm/comment-page-1#comment-12328 Cinzia D. Sun, 05 Apr 2009 09:00:33 +0000 http://www.gnamgnam.it/index.php/2007/09/14/insalata-mista.htm#comment-12328 Che bella insalatona... anche io quando sono a dieta pranzo o ceno con delle belle insalate fresche e super veloci... brava Elena! Che bella insalatona… anche io quando sono a dieta pranzo o ceno con delle belle insalate fresche e super veloci… brava Elena!

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