Ricette

Gateau di patate

Il gateau di patate (in napoletano "gattò") è un piatto unico a base di patate ripieno di salumi e formaggi, [...]

Piadina romagnola

Due giorni fa mia madre mi ha regalato un libro di ricette di base; così, scavicchiando, ho trovato la ricetta [...]

Tortino di pomodori e patate al forno

L'ho messo nella categoria contorni, però se ci si vuole mantenere leggeri lo si può tranquillamente considerare un piatto unico. [...]

Muffin con ricotta e cioccolato

Prima di provare questi muffin con ricotta e cioccolato ero un po’ titubante, pensavo sarebbero venuti un po’ duri. Al [...]

Treccia al basilico e formaggio

Stasera mi era avanzato dell’impasto per la pizza ed ho pensato di metterci qualcosa che odorasse molto e dargli una [...]

Muffin al cioccolato con nocciole

Siccome è da un po' che a casa mia siamo quasi tutti a dieta (o per lo meno cerchiamo di [...]

Crostata limone e panna

Ecco a voi la prima ricetta di torta al limone che ho preparato. :)Prima di iniziare a preparare questa torta [...]

Insalata mista

Quando voglio mantenermi leggera, ma proprio leggera leggera, mi preparo un'insalata. Solo che l'insalata da sola non mi piace. Cioè, [...]

Merluzzo al forno con patate

Cosa non si farebbe per dare un po' di gusto e farsi piacere le cose dietetiche! Ieri ho preparato questo [...]

Pizza con prosciutto crudo, rucola e scaglie di parmigiano

La pizza con prosciutto crudo rucola e scaglie di parmigiano è una delle mie preferite in assoluto. Ecco come la [...]
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