Ogni tanto vi presento uno dei (pochi) utensili da cucina.
Dopo il wok ed il dosatore graduato, eccovi la crêpière della bialetti:
Oltre che per fare delle ottime crêpe, è utilissima per preparare la carne, fare bruschette, pancakes, uova a occhio di bue, cuocere alla piastra e soprattutto in maneira dietetica, visto che non c’è bisogno di ungerla ne’ con olio ne’ con burro: è antiaderentissima! 
Quest’anno in campeggio mi è stata utilissima perchè ha sostituito più volte il barbecue quando non c’era tempo di accendere le carbonelle. 
Ora possiamo tornare alla ricette.
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Visitato 8042 volte. pubblicato da il 28 agosto 2007 alle 14:39 (2007-08-28) - Categoria: Scuola di cucina.
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