torta di mele muffin ricette vegetariane Salame di cioccolato - Ricette di cucina



Condividi su Facebook



18 luglio 2007

Salame di cioccolato

Ricetta Salame di cioccolato 2007-07-18 | Categoria: Dolci e torte, Ricette facili e veloci |

 

Questo dolce mi è stato commissionato (in maniera virtuale). :P E’ una ricetta facile facile.

 Ringrazio mio cugino per l’assistenza telefonica e per la ricetta. :D

 

Ingredienti:

200g di cioccolato fondente

100g di burro

150g di biscotti (oro saiwa)

2 tuorli

50g di mandorle

 

Mettere il cioccolato in un pentolino.

 

Salame di cioccolato 1

 

 

Sciogliere a bagnomaria ed aggiungere il burro.

 

Salame di cioccolato 2

 

 

Sbriciolare grossolanamente i biscotti con l’aiuto di un matterello.

 

Salame di cioccolato 3

 

 

Metterli in una terrina (conservando a parte le briciole finissime) ed aggiungere le mandorle.

 

Salame di cioccolato 4

 

 

Versare il cioccolato fuso ed i due tuorli.

 

Salame di cioccolato 5

 

 

Mescolare ed arrotolare nella carta da forno, dando la forma di un salame.

 

Salame di cioccolato 6

 

 

Mettere in frigo per un’ora e mezza.

Srotolare e passare nelle briciole dei biscotti per dare l’effetto “insaccato”. :P

 

Salame di cioccolato 7

 

 

Mettere in frigo per un’altra mezz’ora.

Tagliare a fette e servire. :D

 

Salame di cioccolato 8
Condividi su Facebook


Lascia un commento

Ricette simili:

Cuori di pasta frolla con crema di cioccolato e formaggio

Cuori di pasta frolla con crema di cioccolato e formaggio 6
    Eccovi un'idea carina da inserire nelle vostre ricette di San Valentino. :D Si tratta di una crostatina a forma di cuore con crema al cioccolato. Ovviamente se preferite potete farcirla con una crema pasticcera, un a crema chantilly, della frutta o anche del gelato. :)     Ingredienti: (per 8 crostatine) -pasta frolla -per la farcitura: 160g di philadelphia 200g di cioccolato fondente 4 cucchiai di zucchero 2 biscotti sbriciolati (noi abbiamo usati quelli avanzati dal zuccherini a piacere per decorare     Preparare la pasta frolla (potete vedere [...]

Muffin alla mandorla e cioccolato

Muffin alla mandorla e cioccolato 6
  Dovendo sempre utilizzare la mia famosa farina di mandorle, ho pensato bene di farne dei muffin (con una parte :P). E ci ho anche messo della granella di amaretti che avevo congelato quando preparai gli amaretti. :P Sono venuti di una squisitezza unica. :D     Ingredienti: (per 12 muffin) 100g di farina 100g di farina di mandorle 150g di zucchero 150g di cioccolato fondente 70g di burro 175ml di latte un uovo una bustina di lievito per dolci 50g di granella di [...]

Caprese

Caprese 7
  La settimana scorsa è stato il compleanno di mia madre, così le ho preparato uno dei suoi dolci preferiti: la caprese, appunto. :D Ho scopiazzato la ricetta di mia zia (leggermente modificata), ormai testata e approvata da anni. ;)   Ingredienti: 4 uova 150g di zucchero 200g di mandorle 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva 40g di burro 100g di cioccolato fondente 50g di cacao amaro in polvere 2 cucchiai di fecola di patate 1 cucchiaio di farina 1 fialetta di aroma alla mandorla 1 [...]

Biscotti con gocce di cioccolato

5 biscotti con gocce di cioccolato
  La settimana scorsa ho preparato i biscotti con gocce di cioccolato. Avevo voglia di biscotti semplici, ma allo stesso tempo buoni! :) Invece delle gocce di cioccoalto, ho spezzettato del cioccolato fondente al peperoncino, il che ha dato a questi biscotti con gocce di cioccolato un sapore davvero particolare. :) Ho inzuppato questi biscotti con gocce di cioccolato nel the aromatizzato alla cannella: una vera festa di gusto! ;)     Ingredienti: (per circa [...]

Cappelli da strega

9 cappelli da strega
  Ecco la prima delle ricette di halloween che ho preparato insieme a due mie amihe: i cappelli da strega! :D Oltre ad essere simpatici, sono anche una goduria per il palato: base di biscotto al cacao, mousse al cioccolato e cioccolato fondente per ricoprire: un'esplosione di gusto! :D Se pensate di fare una festa di halloween, questi cappelli da strega avranno un successo strepitoso. ;) Ps per questa ricetta di halloween ho preparato [...]


Altre ricette con questi ingredienti:

Linka questo ricetta nel tuo sito/blog copiando il seguente codice:


Visitato 76451 volte. pubblicato da banShee il 18 luglio 2007 alle 22:17 (2007-07-18) - Categoria: Dolci e torte, Ricette facili e veloci.

Stampa questa ricetta Stampa questa ricetta - Lascia un commento, o invia un trackback dal tuo blog.

Commenti

Attualmente sono presenti 41 commenti a “Salame di cioccolato”

  1. 1 19 luglio 2007, postato da Dolcetto:

    Adoro il salame al cioccolato… l’ho mangiato giusto giusto domenica e… tu me ne hai fatto tornare la voglia! Mannaggia, e ora come faccio?? Non è che te ne avanza una fettina? ;o)
    Buon pomeriggio

    posted on luglio 19th, 2007 at 15:10

  2. 2 19 luglio 2007, postato da banshee:

    io l’avevo mangiato solo una volta e non avendo una ricetta fidata, non l’avevo mai fatto. :

    posted on luglio 19th, 2007 at 15:18

  3. 3 19 luglio 2007, postato da Acidella:

    we ciao ma x quante xsone riesce?

    posted on luglio 19th, 2007 at 22:18

  4. 4 20 luglio 2007, postato da banshee:

    più o meno per sei persone, dipende da quanto sono voraci. :D

    posted on luglio 20th, 2007 at 10:13

  5. 5 20 luglio 2007, postato da Salvatore:

    Bello! E anche buono! :D

    posted on luglio 20th, 2007 at 18:28

  6. 6 29 luglio 2007, postato da Mara:

    Ti suggerisco di mettere anke 1 pò di rum! Mara

    posted on luglio 29th, 2007 at 19:55

  7. 7 30 luglio 2007, postato da banshee:

    eh lo so, stava anche nella ricetta originale, ma io il liquore nei dolci non lo tollero proprio. :(

    posted on luglio 30th, 2007 at 10:30

  8. 8 09 marzo 2008, postato da Simone:

    Buonissimo, ho seguito la tua ricetta ed è venuto perfetto, grazie.

    posted on marzo 9th, 2008 at 21:15

  9. 9 10 marzo 2008, postato da banShee:

    Prego simone. :D

    posted on marzo 10th, 2008 at 11:33

  10. 10 08 aprile 2008, postato da Silvia:

    Ciao.. io metto anche un cucchiaio di nutella..che ci sta sempre bene e poi a chi piacciono, insieme agli oro saiwa anche qualche biscottino ad amaretto.. gli da un sapore molto particolare.

    Ciao Silvia

    posted on aprile 8th, 2008 at 12:02

  11. 11 09 aprile 2008, postato da banShee:

    ciao silvia, grazie per la variante. :D

    posted on aprile 9th, 2008 at 11:20

  12. 12 18 aprile 2008, postato da Marzia:

    Davvero buonissimo ! Avevo trovato tante ricette, ma mi fido solo delle tue ! Le foto sono chiarissime e aiutano davvero! Ho provato anche i biscotti col burro di arachidi….che dire? Strabuoniiiii.
    Un abbraccio

    posted on aprile 18th, 2008 at 17:57

  13. 13 19 aprile 2008, postato da banShee:

    mi fa piacere marzia. :D

    posted on aprile 19th, 2008 at 09:13

  14. 14 09 maggio 2008, postato da kiketta:

    MMmm ecco ke devo tornare all’attacco dopo il successo del semifreddo..e ovviam ank io mi fido ormai solo delle tue ricette,xkè chiare e buonissime!!Vorrei fare il salame di cioccolato bianco xo..basta sostituire al ciocc nero quello bianco o no??

    posted on maggio 9th, 2008 at 18:20

  15. 15 09 maggio 2008, postato da banShee:

    mmm..penso di sì, anche se diminuirei leggermente le dosi di burro. magari per fare l’effetto salame al negativo puoi usare dei biscotti al cioccolato. :D

    posted on maggio 9th, 2008 at 19:51

  16. 16 09 ottobre 2008, postato da lisa:

    al posto del burro si può mettere la ricotta?

    posted on ottobre 9th, 2008 at 11:31

  17. 17 09 ottobre 2008, postato da banShee:

    no lisa, altrimenti si sfascia tutto. la ricotta è troppo morbida, il burro raffreddato rende il salame di cioccolato compatto. :)

    posted on ottobre 9th, 2008 at 14:02

  18. 18 24 ottobre 2008, postato da ros:

    al posto del rum quale altro liquore si può mettere?

    posted on ottobre 24th, 2008 at 11:27

  19. 19 26 ottobre 2008, postato da banShee:

    potresti mettere il liquore strega. anche se io onestamente eviterei proprio: odio il liquore nei dolci. :P

    posted on ottobre 26th, 2008 at 10:53

  20. 20 23 novembre 2008, postato da Laura:

    quando provate la variante al contrario mi dite come e venuta? dite che i pan di stelle vanno bene? non diventera troppo dolce????????? gia la cioccolata bianca rispetto al fondente è molto piu dolce….

    posted on novembre 23rd, 2008 at 00:29

  21. 21 25 novembre 2008, postato da banShee:

    prova tu e facci sapere. :D

    posted on novembre 25th, 2008 at 11:51

  22. 22 18 febbraio 2009, postato da chiaranzana2005:

    io ho appena finito di fare il salame al cioccolato..non vi dico è stupendo..ho aggiunto ache qlk goccia di rhum per dargli piu forza

    posted on febbraio 18th, 2009 at 17:15

  23. 23 03 marzo 2009, postato da rita:

    posso mettere al posto del cioccolato fondente quello al latte oppur il cioccolato bianco?

    posted on marzo 3rd, 2009 at 14:33

  24. 24 06 marzo 2009, postato da banShee:

    rita: certo che puoi. :)

    posted on marzo 6th, 2009 at 18:24

  25. 25 12 marzo 2009, postato da Cinzia:

    Ho provato a fare il salame al cioccolato, è venuto buono ma a parere dei miei un po’
    “insipido”…forse perché nella ricetta non è previsto lo zucchero? Mah…comunque se
    lo sono pappato tutto!!!

    posted on marzo 12th, 2009 at 11:20

  26. 26 14 marzo 2009, postato da cucucucu63:

    è stupento……………….

    posted on marzo 14th, 2009 at 10:13

  27. 27 14 marzo 2009, postato da opopo64:

    cucucucu64 è vero

    posted on marzo 14th, 2009 at 10:14

  28. 28 14 marzo 2009, postato da opopo64:

    è stupend ne ho mangiate circa 8 fette

    posted on marzo 14th, 2009 at 10:15

  29. 29 17 marzo 2009, postato da Cinzia:

    Ho rifatto il salame e ho aggiunto un po’ di liquore al cacao e pistacchi… uau!!! Lo consiglio a tutti gli amanti di questo dolce semplice e buonissimo…

    posted on marzo 17th, 2009 at 11:12

  30. 30 16 aprile 2009, postato da Giugiu:

    Io non l’ho mai fatto, e ho cercato le ricette su internet…….è normale che in questa non ci sia lo zucchero??Sarebbe fantastico, considerato che già così è una bomba di calorie…..
    Le tue ricette sono troppo buone!!Brava!

    posted on aprile 16th, 2009 at 10:50

  31. 31 20 aprile 2009, postato da banShee:

    sì, è senza zucchero. :)

    posted on aprile 20th, 2009 at 12:54

  32. 32 02 maggio 2009, postato da brunoo:

    e davvero strepitoso i miei amici\che l’anno mangiato tutto…..ma per farlo piu grande devo doppiare le dosi???o viene un pasticcio….perche a casa mia nn ce la facciamo e tropo picolo….cmq continua cosi e avrai migliaia di visitatori

    posted on maggio 2nd, 2009 at 08:58

  33. 33 23 agosto 2009, postato da Martina:

    io ho provato a mettere 50 g di cioccolato fondente e 50 g di cioccolato al latte più 40 g di nutella e qualche goccia di aroma al rhum … comunque lo fai, il salame al cioccolato è delizioso!!!!

    posted on agosto 23rd, 2009 at 16:59

  34. 34 01 settembre 2009, postato da banShee:

    martina: col cioccolato si va sempre sul sicuro. :P

    posted on settembre 1st, 2009 at 09:20

  35. 35 31 gennaio 2010, postato da ERICA:

    IO FACCIO IL SALAME AL CIOCCOLATO TIPO CON GLI STESSI INGREDIENTI, PERò USO IL BIMBY :-) VIENE LA STESSA COSA. COMUNQUE HO PROVATO QUESTO ED è…BUONISSIMISSIMISSIMO!!!!! :-D

    posted on gennaio 31st, 2010 at 20:22

  36. 36 31 gennaio 2010, postato da ERICA:

    KE NE DITE SE SOPRA IL SALAME AL CIOCCOLATO METTO LO ZUCCHERO A VELO? :-(

    posted on gennaio 31st, 2010 at 20:25

  37. 37 02 febbraio 2010, postato da banShee:

    fallo. ;)

    posted on febbraio 2nd, 2010 at 11:25

  38. 38 06 febbraio 2010, postato da ERICA:

    ho provato ma x me è meglio il salAme al cioccolato originale :-D
    ;-)

    posted on febbraio 6th, 2010 at 13:38

  39. 39 03 luglio 2010, postato da elia:

    è uscito buonissimo anche se a me nn piace tanto il ciocclato fondene
    non si potrebbe fare con quello al latte o bianco??

    posted on luglio 3rd, 2010 at 00:45

  40. 40 07 luglio 2010, postato da banShee:

    elia: certo che si può. ;)

    posted on luglio 7th, 2010 at 11:51

  41. 41 01 dicembre 2011, postato da Jungle julia:

    Fatto stasera e purtroppo è risultato moltommolto amaro…consigliondi mettere dello ZUCCHERO,

    posted on dicembre 1st, 2011 at 23:41

Scrivi un commento e vota la ricetta





x

Invia a un amico:





Invia a un amico: