Ricette

Semifreddo al cioccolato bianco

Il semifreddo al cioccolato bianco è un dolce estivo che preparo molto spesso per la sua freschezza e facilità. Inoltre [...]

Scialatielli ai frutti di mare

Ieri i miei genitori sono tornati dalle loro vacanze ed hanno pensato bene di portare un chilo di scialatielli. Ed [...]

Double chocolate cookies

I double chocolate cookies sono dei biscotti al cioccolato arricchiti da cioccolato fondente e bianco. Un'apoteosi di gusto!Me li fece [...]

Crostata di ricotta e pere

Questa crostata di ricotta e pere ènata per necessità: i miei sono finalmente partiti e mi hanno lasciata a casa [...]

Merluzzo al pomodoro

Quando decido che è il momento di mangiare qualcosa di più leggero e salutare (ma cmq di buono) mi preparo [...]

Salame di cioccolato

Il salame di cioccolato è un dolce molto facile da preparare, amato da i bambini, ma anche dai più grandicelli! [...]

Pancake alle mele

In realtà sul mio ricettario c'era scritto "cialde alle mele", ma a fine preparazione le ho guardate e mi sono [...]

Sformato di pasta con melanzane

Bene bene, i 5 chili di melanzane comprati da mia madre sono finiti anche in un primo (come poteva essere [...]

Conchiglie di cioccolato con gelato

Ieri per la prima volta ho fatto il gelato. Ho sempre creduto che senza gelatiera fosse impossibile, beh, mi sbagliavo. [...]

Melanzane ripiene

Le melanzane ripiene sono uno dei classici dell'estate, quando le melanzane sono più buone. :)Ho preparato delle melanzane ripiene classiche, [...]
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