[introduzione]
Mi dicono che preparo sempre cose caloriche, oggi ho preparato della verdura, va bene? 😀 Se non vi piace il sapore dei semi di cumino, potete sostituirlo con del basilico. 🙂
[/introduzione]
Ingredienti: (per 4 persone)
- 500g di fagiolini
- 8 pomodorini
- uno spicchio d’aglio
- 2 cucchiai di salsa di pomodoro
- mezzo cucchiaino di semi di cumino
- olio
- sale
[procedimento]
Spuntare i fagiolini e lavarli.
Bollirli per una decina di minuti.
In un tegame rosolare l’aglio con dell’olio d’oliva; aggiungere i pomodorini a pezzetti e due cucchiai di salsa di pomodoro.
Cuocere per circa tre minuti.
Aggiungere i fagiolini cotti in precedenza, i semi di cumino ed il sale.
Lasciare insaporire per un paio di minuti e servire. 🙂
