torta di mele muffin ricette vegetariane Torta all’arancia e al cioccolato - Ricette di cucina



Condividi su Facebook



11 giugno 2007

Torta all’arancia e al cioccolato

Ricetta Torta all’arancia e al cioccolato 2007-06-11 | Categoria: Dolci e torte |

 

Era da un po’ che non scrivevo. :S Sono stata molto occupata, però ho deciso che oggi DOVEVO cucinare qualcosa. E poi le mie richieste MOLTO velate sono state ascoltate: mi è stata regalata la digitale! \ò/

Vediamo se notate la differenza. :D

 

Ingredienti:

175g di zucchero

175g di burro

3 uova

175g di farina

mezza bustina di lievito per dolci

2 cucchiai di cacao amaro

2 cucchiai di latte

3 cucchiai di succo d’arancia

scorza grattugiata di mezza arancia

-per la glassa:

175g di zucchero a velo

2 cucchiai di succo d’arancia

 

In una terrina lavorare il burro ammorbidito e lo zucchero. Aggiungere le uova.

 

Torta all'arancia e al cioccolato 1

 

 

Lavorare con una frusta e aggiungere poco alla volta la farina setacciata e il lievito per dolci.

 

Torta all'arancia e al cioccolato 2

 

 

Dopo aver mescolato, dividere in due parti uguali l’impasto.

In una parte aggiungere il succo e la buccia grattugiata dell’arancia e mescolare.

 

Torta all'arancia e al cioccolato 3

 

 

Nell’altra metà aggiungere il cacao, il latte ed un cucchiaio di zucchero.

Torta all'arancia e al cioccolato 4 

Imburrare ed infarinare una teglia circolare del diametro di 25 cm. Versare a cucchiaiate i due tipi di impasto, alternandoli. Aiutandovi col manico di un coltello, fate una spirale (senza mescolare troppo) in modo da ottenere un effetto marmorizzato.

 

Torta all'arancia e al cioccolato 5

 

 

Cuocere in forno preriscaldato a 190° per circa mezz’ora (fino a che, infilando uno stecchino nella torta, non ne esca asciutto).

Una volta cotto il dolce, lasciarlo raffreddare una decina di minuti e capovolgerlo in un piatto da portata.

Preparare la glassa mescolando lo zucchero a velo ed il succo d’arancia.

 

Torta all'arancia e al cioccolato 6

 

 

Quando la torta sarà fredda del tutto, stendere la glassa all’arancia.

Ecco a voi. :D

 

Torta all'arancia e al cioccolato 6

 

 

Si vede che ho la macchinetta nuova? :D

Condividi su Facebook


Lascia un commento

Ricette simili:

Muffin al cioccolato e arancia

Muffin al cioccolato glassati all'arancia
  Un'altra sfornata di muffin, in questo caso: muffin al cioccolato . :D Si tratta di muffin al cioccolato aromatizzati all'arancia con in più una glassatura, sempre al sapore d'arancia. :) Ho utilizzato le cose che avevo in casa, visto che non ho tempo di fare la spesa.  Beh, mio fratello ha mangiati quattro di questi nuovi muffin. giudicate voi. :D       Ingredienti: (per 14 muffin al cioccolato e arancia) 150g di farina 50g cacao amaro 170g [...]

Cupcake di Natale

10 cupcake di natale
  Ieri io e la mia amica Enza abbiamo deciso di dedicare l'intero pomeriggio a preparare cupcake di Natale e biscotti di Natale! :) I cupcake sono dei dolcetti piccoli, delle dimensioni di una tazzina ("cup", appunto ;) ), che si vedono spesso nei film americani ricoperti di frosting, una cremina spumosa a base di burro. :) Solitamente hanno la superficiepiatta, come delle piccole tortine. Ma visto che dovevamo fare degli alberelli di [...]

Dolce al cioccolato con farcitura al formaggio

dolce glass form
    Visto che domani parto per un week end in campeggio a Gaeta, mi sembrava troppo crudele lasciarvi senza una ricettina. :D So che con questo caldo è uno strazio accendere il forno, ma visto che stamattina ho fatto due crostate, delle meringhe e le pizze, mi pare giusto che soffriate un po' con me: eccovi un bel dolce al forno. :D       Ingredienti: (per 6 persone) 200g di formaggio fresco estratto di vaniglia 2 uova 250g di [...]

Colomba di Pasqua

21 colomba di pasqua
La colomba di Pasqua è un dolce delle feste, molto morbido dalla tipica forma di colomba, ripieno di canditi e ricoperto di mandorle e zuccherini. Il procedimento per preparare la colomba di Pasqua in casa non è difficile, ma richiede parecchio tempo, circa 24 ore. E' consigliabile iniziare a preparare la colomba di Pasqua il sabato, se non addirittura il venerdì (onde evitare di impegnare il forno per troppo tempo [...]

Biscotti pan di stelle

12 biscotti pan di stelle
 Qualche giorno fa ho provato a fare i biscotti pan di stelle in casa. :D Sulle confezioni dei biscotti mulino bianco ci sono le dosi ed il procedimento per preparare i biscotti in casa. :) Dato che avevo in casa i tipici zuccherini a forma di stelle, ho pensato: perchè no? Ed ecco il risultato. :D La cosa più noiosa è pesare i numerosi ingredienti, ma fatto quello è andata. ;) Se volete [...]


Altre ricette con questi ingredienti:

Linka questo ricetta nel tuo sito/blog copiando il seguente codice:


Visitato 56968 volte. pubblicato da banShee il 11 giugno 2007 alle 00:17 (2007-06-11) - Categoria: Dolci e torte.

Stampa questa ricetta Stampa questa ricetta - Lascia un commento, o invia un trackback dal tuo blog.

Commenti

Attualmente sono presenti 37 commenti a “Torta all’arancia e al cioccolato”

  1. 1 12 giugno 2007, postato da eLLeGi:

    si vede, si vede!!! :D

    posted on giugno 12th, 2007 at 08:38

  2. 2 23 novembre 2007, postato da Elisa:

    Ciao,
    io l’ho preparata ed è davvero un successone!!!
    Inoltre, io nell’impasto ho aggiunto mezzo vasetto di yogurt bianco che l’ha resa ancora più morbida

    posted on novembre 23rd, 2007 at 10:03

  3. 3 23 novembre 2007, postato da banShee:

    Ciao Elisa. :D Ogni variante sperimentata è sempre ben accetta. :D

    posted on novembre 23rd, 2007 at 10:59

  4. 4 12 febbraio 2008, postato da maria oLGA:

    ottima

    posted on febbraio 12th, 2008 at 19:42

  5. 5 16 febbraio 2008, postato da hosting immagini:

    la mia glassa non era proprio così .. comunque buonissima e molto soffice! ^_^
    Grazie !

    posted on febbraio 16th, 2008 at 23:34

  6. 6 17 febbraio 2008, postato da banShee:

    e di che. :P

    posted on febbraio 17th, 2008 at 11:51

  7. 7 27 febbraio 2008, postato da rosi:

    L’ho provata, buonissima. Inoltre ho caramellato ( con zucchero e acqua) le bucce di arancia a listarelle e ho decorato la torta, uno spettacolo. Grazie dal trentino…

    posted on febbraio 27th, 2008 at 16:15

  8. 8 27 febbraio 2008, postato da banShee:

    e di che rosi. brava. :D

    posted on febbraio 27th, 2008 at 20:50

  9. 9 04 marzo 2008, postato da Rita:

    Ciao, ho trovato la tua ricetta “gironzolando” in giro… e l’ho
    preparata.
    Mi è venuta benissimo ed è piaciuta moltissimo… complimenti!
    Non ti dispiace se ti “rubo” altre ricette, vero?

    posted on marzo 4th, 2008 at 15:12

  10. 10 04 marzo 2008, postato da banShee:

    non mi dispiace affatt Rita. :D

    posted on marzo 4th, 2008 at 20:53

  11. 11 16 marzo 2008, postato da dani:

    devo provarla oggi,speriamo bene…

    posted on marzo 16th, 2008 at 11:40

  12. 12 16 marzo 2008, postato da isabella:

    Ciao,

    nn l’ho ancora provata, ma l’idea del cioccolato con l’arancia……..nn so.
    Devo proprio provarla.
    ti farò sapere

    posted on marzo 16th, 2008 at 18:19

  13. 13 16 marzo 2008, postato da banShee:

    ragazze provate e fatemi sapere. :D

    posted on marzo 16th, 2008 at 21:31

  14. 14 16 marzo 2008, postato da dani:

    l’hofatta,ma per regalarla!Quindi non so com’e venuta!!!ma il profumo era delizioso…

    posted on marzo 16th, 2008 at 23:17

  15. 15 06 aprile 2008, postato da Silvia:

    Ciao!!!..amo cucinare..e in particolar modo preparare i dolci!!..ho seguito la tua ricetta e il risultato è stato ottimo!!In famiglia hanno apprezzato l’accostamento della cioccolata all’arancia!!baci8

    posted on aprile 6th, 2008 at 19:25

  16. 16 09 aprile 2008, postato da banShee:

    Infatti è un accostamento che va sempre. :D

    posted on aprile 9th, 2008 at 11:20

  17. 17 13 ottobre 2008, postato da olga:

    buonissima!!!!! l’abbiamo gustata tutti in famiglia ed è facile da fare.

    posted on ottobre 13th, 2008 at 21:25

  18. 18 16 novembre 2008, postato da Mis:

    Ciaoo!
    grazie mille la tua ricetta mi ha salvata!
    è veramente ottima!

    :D

    Buona serata

    posted on novembre 16th, 2008 at 21:40

  19. 19 17 dicembre 2008, postato da anna:

    proverò al più presto questa subliiiime ricetta, grazie di averla resa pubblica, ciao da anna di rovigo

    posted on dicembre 17th, 2008 at 20:48

  20. 20 18 dicembre 2008, postato da anna:

    eccomi qui, ieri sera l’ho subito provata a fare(non potevo resitere al giorno dopo…)
    il risultato è stato eccellente, questa meraviglia di torta soddisfa il palato, la vista ed il naso,
    infatti è buonissima, bella e profuma delicatamente di arancio e cacao.grazie ancora per la ricetta
    ciao da anna di rovigo

    posted on dicembre 18th, 2008 at 17:52

  21. 21 18 dicembre 2008, postato da Annapaola:

    Ciao!! Sembra ottima…ho l’acquolina in bocca ancor prima di provarla!
    Ancora nn l’ho fatta ho intenzione di prepararla domenica.. Ho solo bisogno di 1 consiglio: vorrei bagnarla con del liquore…Ma quale?Sapresti consigliarmi?
    Grazie e …TI FARO’ SAPERE IL RISULTATO!! ;D

    posted on dicembre 18th, 2008 at 20:33

  22. 22 19 dicembre 2008, postato da banShee:

    annapaola: premesso che a me i dolci liquorosi non piacciono quindi forse non sono la persona adatta per consigliarti, penso potresti usare del cointreau. :)

    posted on dicembre 19th, 2008 at 14:11

  23. 23 10 gennaio 2009, postato da silvia:

    ciao..per caso sono capitata da queste parti..e sfogliando le tue ricette,non ho resistito a preparare questo dolce..anche se sono finite da poco le feste a casa ha avuto un gran successo..in due giorni l hanno fatta fuori tutta!!l’abbinamento cioccolato e arancio è veramente vincente..voto 8!!..saluti e alla prossima ricetta

    posted on gennaio 10th, 2009 at 14:08

  24. 24 11 gennaio 2009, postato da banShee:

    grazie silvia. :P

    posted on gennaio 11th, 2009 at 14:27

  25. 25 03 novembre 2009, postato da ilaria:

    buonissima!In tre giorni l’ho fatta 2 volte!la seconda ho raddoppiato le dosi perchè era un pò piccolina!ne sono tutti andati matti!!

    posted on novembre 3rd, 2009 at 11:46

  26. 26 03 novembre 2009, postato da banShee:

    mi fa piacere ilaria. ;)

    posted on novembre 3rd, 2009 at 16:56

  27. 27 13 maggio 2011, postato da Diana:

    Ciao, sono nuova. Da alcune settimane mi sono appassionata alla cucina grazie al tuo blog. Domani volevo fare questa gustosissima torta, però volevo chiedere una cosa. Il succo d’arancia è la spremuta fatta in casa o quei succhi che si trovano al supermercato?
    Grazie ciaoooo :) :)

    posted on maggio 13th, 2011 at 20:45

  28. 28 16 maggio 2011, postato da banShee:

    grazie diana. :D devi usare la spremuta fatta in casa. ;)

    posted on maggio 16th, 2011 at 16:44

  29. 29 07 gennaio 2012, postato da Maria Angela:

    ciao!!! Ho preparato proprio oggi per la prima volta questa torta meravigliosa… Però mi son trovata in difficoltà nella parte relativa alla glassa… Mi approccio adesso alla cucina, quindi sono proprio inesperta e ignorante… Ma bisognava mettere sul gas zucchero a velo e 2 cucchiai di aranciata? Io non l’ho fatto, e siccome mi risultava molto denso il composto ho aggiunto solo altra aranciata…
    Grazie di tutto comunque!!!

    posted on gennaio 7th, 2012 at 15:12

  30. 30 13 gennaio 2012, postato da banShee:

    maria non c’è bisogno di mettere sul fuoco. Se ti sembra troppo denso, puoi aggiungere un altro po’ di succo d’arancia. :)

    posted on gennaio 13th, 2012 at 14:10

  31. 31 24 gennaio 2012, postato da mariarita caruso:

    mi “PIACEEEEE” !!!! domani la faccio !!!! ciao :-) )

    posted on gennaio 24th, 2012 at 21:57

  32. 32 30 gennaio 2012, postato da italia:

    Solo a vederla, mi viene l’acquolina in bocca!!

    La faccioooooooooooo!!

    posted on gennaio 30th, 2012 at 13:55

  33. 33 30 gennaio 2012, postato da italia:

    Grandiosa!!

    posted on gennaio 30th, 2012 at 13:56

  34. 34 01 febbraio 2012, postato da italia:

    cosa ne dici se sostituisco il burro con l’olio?

    posted on febbraio 1st, 2012 at 11:35

  35. 35 02 febbraio 2012, postato da rosanna:

    La vado a provare subito, mi manca giusto il dolcetto per la colazione di domani mattina e non solo!

    posted on febbraio 2nd, 2012 at 18:57

  36. 36 02 febbraio 2012, postato da banShee:

    italia se vuoi sì. :)

    posted on febbraio 2nd, 2012 at 19:33

  37. 37 04 febbraio 2012, postato da rosanna:

    E’ buonissima questa torta, mi è piaciuta tanto ma proprio tanto!
    Brava e grazie

    posted on febbraio 4th, 2012 at 15:01

Scrivi un commento e vota la ricetta





x

Invia a un amico:





Invia a un amico: