Risotto panna e zucchine

Difficoltà

Preparazione:

10 min.

Cottura:

35 min.

Persone

Risotto panna e zucchine

Questo risotto è il primo che ho imparato a fare. La ricetta è di mia zia, è una ricetta vegetariana ed è molto semplice da fare. E poi sono molto affezionata a questo risotto, quindi abbiatene cura. Ingredienti: (per 4 persone) 280g di riso 2 zucchine 200ml di panna 70g di burro due cucchiai di parmigiano grattugiato

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pubblicato da banShee il 12 maggio 2007 alle 13:52 - Categoria: Primi piatti, Ricette vegetariane - Ricetta Risotto panna e zucchine | 13 Commenti

Difficoltà

Preparazione:

20 min.

Cottura:

20 min.

Persone

Rollè di tonno

Il rollè di tonno è un piatto estivo molto veloce che si può preparare in anticipo. Inoltre non essendoci uova, farina e latticini, potete preparare il rollè di tonno anche per persone intolleranti a questi ingredienti. Quando so di non avere molto tempo per cucinare, preparo il rollè di tonno il giorno prima e quando va mangiato non resta

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pubblicato da banShee il 12 maggio 2007 alle 09:44 - Categoria: Ricette facili e veloci, Ricette per celiaci, Ricette per intolleranti al lattosio, Ricette per l'estate, Ricette senza glutine, Ricette senza uova, Secondi piatti - Ricetta Rollè di tonno | 8 Commenti