Ricette

Pizza margherita

La pizza margherita è la regina delle pizze, insieme alla pizza marinara. :) Gli ingredienti di base della pizza margherita [...]

Pasta per pizza

La pasta per pizza è una ricetta di base molto versatile, che oltre ad essere usata per le classiche pizze, [...]

Focaccine di patate e polenta

Oggi ho deciso di mettere mano ai miei libri di cucina. Ne compro in continuazione, ma poi mi riduco a [...]

Tzatziki

Lo tzatziki è una salsa greca a base di yogurt, aglio e cetrioli. Io ne vado pazza, lo metterei quasi [...]

Pollo al forno con patate

Il pollo al forno con le patate è un classico della cucina che mette d'accordo grandi e piccoli. :) E' [...]

Crostata di cocco e nutella

Dopo più di un anno ho rifatto le foto della crostata con cocco e nutella ed ho modificato leggermente il [...]

Pasta frolla

La pasta frolla viene utilizzata in cucina per la preparazione di crostate e può essere la base per la preparazione [...]

Pollo al peperoncino e basilico fritto

Questa ricetta è stato il mio primo esperimento tra i piatti cinesi che ho poi fatto in seguito. E' [...]

Il wok

Prima di darvi la ricetta che avevo in serbo per voi, vi presento il wok :    Per chi non lo conoscesse, [...]

Torta di banane e cacao

Questa ricetta è stata inventata da me medesima. :DSi tratta di una torta di banane con pasta frolla al cacao. [...]
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